Jedná se o jednoletou bylinku původem z Asie, která je cca 35 cm vysoká. Semena černého kmínu jsou používané v tradičních asijských medicínách jako Ájurvéda a čínská medicína již tisíce let. Černý kmín je u nás možná trochu méně známý, ale jako součást své tradiční medicíny ji používali již i staří Egypťané za dob faraona Tutanchamon a Hippokrates on něm psal ve svých textech.
Černý kmín (Nigella sativa) je bohatý na vitamín A, řady B (zejména B1, B2, B3 a B6), D a E, kyselinu listovou a minerály (vápník, hořčík, železo, zinek fosfor, měď a draslík). Dále obsahuje nenasycené mastné kyseliny omega-3 a 6 ve vhodném poměru.
Černý kmín vyhledávají lidé orientovaní na:
- Celkovou revitalizaci
- Obohacení stravy o antioxidant
- Asijské léčitelství
- Asijskou přírodní medicínu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.