Gymnéma lesní (lat. Gymnema sylvestre) je tropická liána dorůstající délky až 8 m. Divoce roste v oblastech jižní a centrální Indie. Patří mezi tradiční ájurvédské byliny již více než 2 000 let. Z Indie pochází také další označení byliny gur – mar neboli zabíječ cukru.
Sběrnou částí gymnémy jsou jednoduché listy eliptického nebo oválného tvaru. Nejvýznamnějšími obsahovými látkami gymnémy jsou gymnemové kyseliny, gymnesaponiny a gurmarin (peptid).
Gymnéma lesní přispívá k udržení normální hladiny cukru v krvi. Ovlivňuje chuť k jídlu a zároveň podporuje metabolismus glukózy a tuků. Díky těmto vlastnostem je doporučována i pro kontrolu tělesné hmotnosti.
Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o dalších účincích této rostliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či v literatuře.
Složení: 100% Gymnema sylvestre
Tradiční užití:
Jednu čajovou lžičku rozmícháme ve vodě a vypijeme. Užíváme 2–3× denně.
TIP na přípravu: Do sklenice s práškem přidáme pouze 2× více vody nežli prášku a rozmícháme na pastu, kterou rozředíme tekutinou – nevznikají hrudky.
Surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.